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2022年秋の京都旅、↓の続きです。

今回は、京都出身の友人から教えてもらった京料理のお店【喜幸】についてお伝えします！

2022年10月30日（日）。

観光で1日歩き回り、お腹もぺこぺこ。
何とこの日の歩数計を見ると24,465歩も歩いていました。

この日の夜は主人の京都出身の主人の友人に教えてもらった京料理のお店へ。
前々日にあらかじめ予約していました。

★ 喜幸（きいこ）
京都府京都市下京区西木屋町通四条下る船頭町202

京都河原町から徒歩1～2分、祇園四条駅からも徒歩3分というロケーションながらも、路地裏にあり、観光客が通りがかりに入るような感じのお店ではなさそうです。

友人から教えてもらっていなければ、一見さんは入れるのかしら？と思って入るのを躊躇してしまいそうな老舗の雰囲気と和の風情漂う外観です。

実際、創業70年以上の老舗だそう。

店内はカウンター席のみ。
メニューは店内に貼られた紙を見るか、お店の方（女性2人で営まれていて、元はおかみさんだったと思しきおばあさまも時々常連さんの接客のために顔を出していらっしゃいました）に聞いて相談してオーダーするスタイルです。

上の写真の左手に紙が貼ってあるのとさらにその右手の黒い札にメニューが書かれていました。

私は初の京都での京料理だし、私達は京料理にまったく詳しくないし…
お店の方にご相談して日本酒とメニューを決めていきました。

突き出し（選べたので主人と違うものにしてハーフ＆ハーフにしていただいた）の青大豆の汲み出し豆腐、お酒は桃の滴、チェイサー用の日本名水百選の「伏見の御香水」と同じ水脈のお水、伏水。

お店の看板に【湯どうふ 喜幸】と書いてありましたが、ここ【喜幸】は GOTRIPのサイトによると、「戦後の食糧難の時代に、家業のお豆腐と鴨川で獲った川魚を出すお店として創業、以来、鴨川の四季折々の美味しい魚で多くの人々をおもてなししてきました。 」とあるので、お豆腐は創業以来の看板メニューのようです。

こちらも突き出しのてっぱい（酢味噌和え）。おいしいけどかなり辛みのパンチが効いていました。

ぐじ（甘鯛）のお刺身。もちろん超新鮮で切り方も良くて美味。

ぐじのうろこのから揚げ。揚げたてでカリッカリで香ばしくて美味しい～。

これを目当てにくるお客さんが多いという鴨川の魚のから揚げ。こちらは今の季節（10月～12月くらい）しかいただけないというハヤ↓

店内の水槽から掬い上げ、さっきまで泳いでいた新鮮なハヤをいただきます！
お味は旨味が濃くて、ほんのり苦くて、大人の味わいで美味しい。
日本酒と合う～♪
なんと女将が鴨川で自ら漁してくるらしいです＠＠

かぶら蒸し。
こちら、見えていませんが、この美味しいお出汁のとろみの中からは、ぐじ（甘鯛）、ゆり根、銀杏、生麩が出てきました＼(^o^)／　

きっと彦摩呂だったら↑のかぶら蒸しを「味の玉手箱や～」とか言うんじゃないかな（笑）

生湯葉。お豆腐に力を入れているお店の生湯葉は食感もお味も最高、お出汁も美味しい。

お店は予約のお客さんで満席で、ほとんどが女将さんとお知り合いという長年の地元の常連さんでした。

ここの女将さんと常連客が別の京都の料亭の話をしていて、
友達にとある京都の料亭に連れて行ってもらい、そこは一見さんお断りのお店だったから、そこの女将さんに、今日このお店に来たことだし、次回は一見さんじゃないから予約できるかと聞いたら「一度来たくらいで信用できるわけないじゃないですか～（←私は再現できないが京都弁で）」と言われたらしいです(;・∀・)　
そういう京都の老舗って怖～い！

こちらのお店【喜幸】はとても親切にオーダーの相談にも乗ってくださり、おかげで初心者でも美味しい京料理を味わうことができました！
お料理はどれも美味しくて大満足、メニューに値段は書いていないですが、今回のお会計は1万3,000円弱でした。

また行きたいお店です(*^^*)

さて、ここでの食べる量をやや少なめにして向かったのは夜カフェ。
↑のお店は主人の京都の友人から教えてもらいましたが、次に向かうカフェは、京都出身の私の元会社の同僚のおすすめ店です。

それについては次回ご紹介しますね！

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今回は、京都の大人気観光地、清水寺についてお伝えします。

2022年10月30日（日）。
清水寺へとやって来ました！

前日訪れたら閉門で、清水寺を目の前にして帰ってきたので（；；）↓、今日こそは明るいうちに…！でも、ライトアップの清水寺も見れたので、それはそれで良かったのかも^^

仁王門。

西門と三重塔。

西門の高さまで上がると、夕暮れ時の京都の街並みを一望できました。

轟門をくぐりぬけて中へ。

本堂の清水寺大黒天像（出世大黒）様にお参りいたしました。お顔が黒光りししていて、目がぎょろっとしている…！？室町時代に造られた像なのですね。大黒様の足元の金の俵が、夕陽に照らされて輝いていて、縁起が良い感じ☆

清水の舞台が見えてきました！
おお、ここが今までテレビでしか見たことがなかった清水の舞台！

高いところは余り得意ではないですが、私も清水の舞台の端まで行って下を覗いてみることに^^

確かにかなりの高さですね。調べたところ、清水の舞台は高さ約13メートルで、4階建てのビル相当なのだそうです。体感としてはそれより高く感じました。
眼下には音羽の滝が見えます。

こちら、奥の院に向かう途中で撮影した、本堂越しの大黒様の後ろ姿です。
安定感ある体形で肩周りがしっかりされていますね^^

清水の舞台を撮影できるスポットとあって、奥の院（写真奥）はなかなかの混雑ぶりでした。

夕暮れの清水の舞台を撮影する人がこんなにたくさん！

私も夕陽の逆光の中、こちらの写真を撮影しました。
赤い夕陽に照らされた清水の舞台と本堂。

こちらの一枚からは、紅葉が始まっている様子がお分かりになるかと思います。カエデ？の木の先端の葉がオレンジになっていますよね。

奥の院から写真を撮る人が圧倒的に多かったのですが、奥の院から少し先、 音羽の滝へと降りていく途中のに撮ったこの写真は、清水寺と三重塔、京都の町並みがすべて写っていてお気に入りです(*^^*)

音羽の滝は大行列になっていたので、お参りを断念しました。

清水の舞台。今度は下から上を見上げてみました。これはこれで、また違った風情と迫力が楽しめましたよ！

この日は渡月橋～天龍寺～金閣寺～清水寺と観光し、日も暮れてきたので予約していた夕食へと向かいます。

次回は、京都出身の主人の友人に教えてもらった美味しい京料理のお店をご紹介します！

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今回は、金閣寺の紅葉の話題を中心にお伝えします。

2022年10月30日（日）。
嵐電で嵐山駅から北野白梅町駅へ。

嵐電ってかわいい電車なんですね^^
途中の駅で乗り換えたら、一両だけのミニサイズでびっくり。

先頭の窓から景色を見ていたら、すれ違う直前も撮影できた♪

嵐山では出発直前の乗車だったので外観の写真を撮らなくて、下車した後に嵐電の記念撮影。

初めて見たのが台車に載っていた可動式のSuica（JR東日本のICカード）も使える改札代わりのマシーン。こんなのあるのねぇ～！

北野白梅町駅 から金閣寺へは約1.5キロ、徒歩18分程度だったので歩いて移動しました。
先日の夜に美味しい割烹【旬味 きのした】で満腹に食べ過ぎた私達は、予約していた夜の京料理のお店に備え、通りがかりに見つけたこちらのお店で↓軽めのランチにすることにしました。

★ 京めん処 さくら庵
京都府京都市北区平野宮西町１０２−１

店内は清潔でソーシャルディスタンスが保たれていました。ただ、「食事中は会話はご遠慮ください」って書かれていて、お客さん達、みんなそれを守って無言でし～～～んとしていて、うどんをすする音だけが小さくあちこちで店内に響いていました…
厳しすぎな気も…^^;　でもお店の接客はとても感じよかったです(*^^*)

とろみのついたお汁からは柚子の香りが優しく香り、夜に備えてあっさりしたものが食べたいという目的は果たせましたが、私の（左）はネギだけ、主人のも溶き卵とネギだけしか具がないので、味自体は良いのかもしれないけど食べていて単調過ぎて飽きてしまいました(-_-)
※個人的な感想です

金閣寺に到着。参道の木々も紅葉が始まってきていました。

総門からあたりの紅葉を楽しみつつ

金閣寺に向かって歩きます。

★ 金閣寺
京都府京都市北区金閣寺町１

紅葉（2022/10/30時点）は木によってまだまだ緑のもみじから

オレンジに色づいているものまでさまざまでした。

金閣寺のまばゆい金色が鏡湖池にまで写っていました。青空と紅葉、金閣寺の金の色合いが素敵でした。

鏡湖池沿いに歩くと金閣寺の一番上の鳳凰が良く見える角度に。

ついにかの有名な金閣寺を目の当たりにできました。
全焼して再建されたり、金箔の張替えなどの改修が行われて、今のこの美しい姿があるんですね。晴天の日に訪れることができて、太陽に美しく照らされた姿が見れて良かったです。

次回は清水寺とその周辺エリアについてお伝えします！

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今回は、京都・嵐山駅からも近い、天龍寺の紅葉、天龍寺のすぐ裏の竹林などの風景を中心にお伝えします。

2022年10月30日（日）。
桜もちを食べた後は人波に押されるようにして天龍寺へと向かいました。

嵐山駅周辺は人が多いですねー！とはいえ、まだ外国人観光客はコロナ前に比べたら少ないはずなので本来はもっと混むのでしょうね…

天龍寺勅使門。もみじがグリーンから濃いオレンジにグラデーションになっていて綺麗でした。

★ 天龍寺
京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町６

雲龍図を目当てに訪れたのですが…
なんと入場券売り場のところに「本日はイベントのため12時以降拝観となります」というような貼り紙がされていました（；；）

時計を見たら12:10だったので、受付にいた方に「12時過ぎていますが、そろそろ入れますか？」と聞いたところ、「まだいつから入場できるかは不明です。」と言われ、「あの…でもここに12時以降って書いてありますが…（もちろんソフトに聞きましたよ）何時ごろから入れそうですかね？」と尋ねると、「何時から、とかそういうことではないので、ハッキリ申し上げられません。」と先方もソフトにご説明していました。

ということで、残念ながら雲龍図はあきらめ、庫裏（くり、上の建物）の正面玄関に置かれた「達磨図」を外から鑑賞しました。
とはいえ玄関の目の前に置かれているので、しっかりと見ることができましたよ！

この 「達磨図」は禅宗の初祖、達磨大師を描いたものだそうですが、スーパー歴史無知（！）な私でもどこかで見たことがある…

残念ながら雲龍図は見れませんでしたが庭園の方は入場可能だったので天龍寺の庭園へ。
庭園へ向かう途中で【大方丈】と呼ばれる建物の前を通りかかると…

例のイベントとやらの後片付けをしている様子で、もしかしたら貴重な瞬間…？？
何のイベントだったのか今しがたHPで調べたら「開山毎歳忌 半斎」とありました。…と言われても？、読み方すら分からないけど…^^;

なんと壁にはかなり歴史を感じる僧侶の御方々と思しき掛け軸が掛けられていて、それを外しているところでした。

外している方の足元にはすでに外したと思われるたくさんの掛け軸が。
掛け軸に描かれている僧侶はこのお寺のゆかりの歴代の方々なのでしょうかね…？
何やら有難い感じのする掛け軸にお目に書かれて運気が上がりそうです！！

天龍寺の【曹源池庭園】。

思ったより紅葉が楽しめて、すでに濃いオレンジに色付いているもみじが見受けられました。

曹源池庭園は王朝文化の優美さと武家文化の荒々しさを巧みに融合した庭なのだそうです。

庭園を鑑賞して、ふと庭園を臨む 【大方丈】 の方を見ると…あ！あそにも！…
庫裏にあった「達磨図」と似ている掛け軸が掛けられていました。その横の生け花もお見事…。

ここでもイベントの片づけが行われていて…↓
この様子を見た主人と私は、「こういう場所で『何時からって言えない』っていうのって、こういう人々の丁寧な手作業の様子を見たら理解できるね^^　これを見たら『何時ごろから入れそうですか？』って聞くことが無粋だってわかるわ…」と話しました。

日本の伝統文化の守るためにも、今後もこの素晴らしいお寺やその催しを継承していただきたいです。

ところで、まるで空いているような写真ですがそんなことはなく、写真左手には庭園を撮影するたくさんの観光客が小さく写っています。なるべく人を入れないで撮るのが大変でした。

天龍寺を出て裏の竹林へ。
こちらも大人気で若い観光客を中心に人がたくさん歩いていました。

少々人気（ひとけ）が無くなるのを待ってやっと取れたこの写真^^;

この竹林で外国人観光客に写真をお願いされました。彼らも私達を撮ってくれるというのでお願いし、おかげで珍しく2人の旅写真を手に入れました(*^^*)

次回の京都旅に続きます！
次回は嵐電とランチ、金閣寺編です。

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ところで、先週から今日まで怒涛の1週間でした(￣▽￣)
私の翻訳業ですが、先週の水曜日に締め切りの原稿があり、これがまた急遽京都に旅行に行ったものだから思ったようにはかどっていなくて…締め切り前日は深夜まで原稿を書き、寝たのが1時でした。

で、水曜日の提出を終えて、「やった～＼(^o^)／解放された～！」と喜んで、金曜日は一人で上野の東京都美術館の岡本太郎展へ。

ほとんど撮影OKで、岡本太郎氏の生命の息吹を感じるカラフルな色使いや力強いタッチ、個性的な作品の数々を目の当たりにして大感激。

気が付いたら2時間半夢中で鑑賞しました。

前々から一度じっくり鑑賞したいと思っていた岡本氏の作品を人生で初めて堪能しました。

で、家に帰り、金曜日の夕方だし、忙しさからも解放されたし、コーヒー片手にブログでも書こうかな～なんて思っていたら、大学時代の親友からLINEが入り、「Ａ4サイズ5枚のAI翻訳の原稿を月曜日くらいまでにきちんとした英語に直すのって無理だよね…？まだ世に出ていない（治療法の）ガイドラインの内容です　だめなら気にしないでね！」とのこと。

え？今金曜日の夕方だけど…
と思ったけど、火曜の朝9時までに提出することにし、仕事を引き受けることに。

ここからが怒涛で、初のクライアント（大学病院の医師）なので専門用語は学会用語集で調べなければならないし、先生自体の日本語が内容を理解しないと読み解けないし…で、調べてからでないと翻訳もできないので大忙し。

昨日は深夜まで（＝今日の午前まで）仕事し、今日9時締切の原稿を1時に提出し、寝たのが3時でした〓■●＿～～=□○0
でもアドレナリン出過ぎてて睡眠薬を飲んでも寝付けないのよね。

そんなこんなでその後の納品書やら請求書を今日作って送付し、や～っと夕方ふたたび開放モードになりました＼(^o^)／
昨日はほんっとに泣きそうになりながら仕事をして、こんなタイトなスケジュールの原稿を受けた自分を後悔していましたが、無事にフィニッシュできて今は充実感でいっぱいです。

↓の続きです。

2022年10月29日（土）。
前日に決めた旅行だったので、この日の夜はどこで食べるか何も決めていませんでした。

飲食店があるエリアを歩きながら、どこか良さそうなお店に入ろうとするも、土曜日ということもあって、入りたいと思ったお店はどこもいっぱい…

ということで主人がGoogleMapで評価が高くて、宿泊していたホテル（HIYORIチャプター京都トリビュートポートフォリオホテル）からもほど近いお店に電話してみたら… ラッキーなことに今から2人は入れるということで、こちらのお店に向かいました。

★ 旬味 きのした
京都府京都市中京区二条通寺町東入ル榎木町92-7（京都市役所前駅から徒歩4分）
23席（個室1室）>> 「一休」の情報より。予約がおすすめです！
※最新の情報は店舗公式ウェブサイトからご確認下さいね！

お店に入ると、個室には数名のグループのお客さんが、カウンター席も私達の2人分だけが開いていて、2つあるテーブル席は1つが埋まっていました。入れてラッキー！（しかも私達の少し後にいらしたお客さんは満席ということで入店できませんでした）

こちらがその日のメニュー。

こちらのお店、HPによると長年、京料理の板場で修行したオーナーシェフが2010年5月にオープンしたお店だそうです。一休のサイトには「割烹・小料理」ジャンルに掲載されています。

こちらが日本酒のラインナップ。

私は最近友人の影響で日本酒が好きになったものの、日本酒には詳しくないのでシェフに相談し、私の好み（甘口で香りが華やか系）に合いそうだという奈良のお酒「風の森 純米無濾過原酒」をオーダー。

このお酒が好みに合って美味しくて…！お通しの青菜のお浸しとむっちりしてなめらかな舌触りが美味しいピーナッツ豆腐（だと思う）といただきました。

南瓜煮　サワークリームがけ。
カボチャの煮方が美しい！そして意外かとも思われるカボチャとサワークリームが合う！それだけではなく、この粒のピンクペッパーが素晴らしいまとめ役になっているんですよー！！このコンビネーションに感激。こんなきれいにできないかもしれないけど、これは真似したい一品でした。

ぶり、こしび（マグロの幼魚）、鯛、あおりいかのお刺身盛り合わせ。新鮮で美味。

…と、これしか食べていないのに、シェフに「すごい勢いでお酒が無くなってるけど大丈夫！？^^」と飲むスピードを心配される、というか突っ込まれる私（笑）

美味しいお料理に興奮してお酒も進んでしまいます。

ということで、他におすすめを聞いてみたら、メニューには載っていない山形の「特別純米酒 十水 無濾過原酒」をおすすめしてくれました。

このお酒がまた私の好みにぴったりで…！シェフのナイスセレクトに感謝。

和牛ローストビーフ・丸大根の黒胡椒あんかけ。
ローストビーフの下には上品な味付けの丸大根の煮物が。ローストビーフの火入れ加減もばっちり。

生麩・舞茸の揚げ出し。
私は生麩が大好物で♪ 美味しいお出汁と共にいただく 生麩と舞茸は最高です。

鯖ずし。カウンター席に座った時から美しくラップに包まれたこの鯖ずしに一目惚れでした。
パリパリの美味しい海苔で包んでくれるスタイルは初めてで、新鮮な美味しさでした。鯖のしめ具合も私達の好みにぴったりでした。

すじ子とろろごはん。主人のを味見しましたが、鉄板の組み合わせで美味しいに決まってるやつぅ～♪

この日から始めたという新メニュー、甘辛手羽先カレーライス。
想像以上に手の込んだカレーでビックリ。手羽先と卵が添えられ、上にはいぶりがっこ？（系のお漬物）のスライスとスモークチーズのスライス、キャベツが載っていて、実は隠れて（サービス提供だったかもしれない、この日のメニューにあった砂肝のコンフィ）も入っていました。シメというには豪華すぎる、これ一品でも成立する美味しいカレーでした。

ちなみにこの日から始めたからか、サイズが選べたので「小でお願いします」と言ったら、「小ってどれくらいかねぇ～（笑）」なんて聞かれてしまいました。
結局この日はかなりボリューミーによそっていただきました。

美味しいからどんどんオーダーしてしまい、この時点でふだんの私達にしたら食べ過ぎだったのに、どうしても食べたくてオーダーしたデザート、いちじく赤ワイン煮。

見ると、いちじくだけでなくごろんと栗も丸ごと数粒入ってる＼(^o^)／
シェフに「いちじくだけじゃなくて栗まで入っていて豪華ですね！これ、メニューにイチジクと栗の赤ワイン煮にした方が良いんじゃない…」と言ったら、「あれ栗を書き忘れてた！？」とシェフ。

お料理はすべて本当に美味しくて、大満足。
そしてシェフのフレンドリーで陽気なお人柄も好きになっちゃいました。
お店で提供するお料理はすべて木下シェフがお一人で調理されてて、カウンターで見ていると信じられないくらいの作業量！

あらゆる料理を同時進行で調理しているのに、常にユーモアを忘れず生き生きとお料理をされていました。

調理が落ち着いたころにお話しする機会があり、どこから来たのか尋ねられたので東京から来たことを伝えると、シェフが「自分も旅行するんだけど、その時に旅先でのお料理が美味しくないとガッカリするでしょ。だから自分は京都を代表するつもりでいつもお料理を作っている。」とのこと。感銘を受けました。

こういう心意気でお料理されているからこそ、一品一品が手が込んでいて、心がこもっていて、すべてのお料理に妥協は一切なく、それが味にも現れていました。

偶然にも良いお店に出会えてとっても良い夕食となり大満足でした。
【旬味 きのした】、おすすめのお店ですよ！