今回はアメリカ・カリフォルニア州・Pismo Beach（ピズモビーチ）の人気カニ（シーフード店）『Cracked Crab』についてご紹介します。
（ピズモビーチの場所については1つ前の記事をどうぞ♪）
2018年9月4日（火）。
ピズモビーチのビーチサイドのホテルに着いた私達は、ディナーに
『Cracked Crab』 というお店へ。
こちらはあらかじめネットで調べて美味しいと評判のお店だったので行ってみました。
★Cracked Crab
751 Price St, Pismo Beach, CA 93449, USA
このお店は、カジュアルスタイルのシーフード店で予約は受け付けていません。
ホームページをお店のコンセプトは、
・キレイで心地よくカジュアルで楽しい雰囲気で、すべてのお客さんに素晴らしいお料理とサービスを提供する
・最もカジュアルなスタイルで最高のシーフードを提供する
と素晴らし意気込み！
人気店らしく、店内はお客さんで込み合っていましたが、早めに入店したのでギリギリ入れました。
こちらがお店のメニュー。
メニューは毎日プリントされていて、その日によって変わるそうですが、あらかじめ下記のホームページでも見れるそうです。
https://www.crackedcrab.com/
私達はトマトブルスケッタと、
ビッグ バケット for Twoをオーダーしました。
この ビッグ バケット for Twoは、リストの中から好きなものを3つ選ぶのですが、
私達はダンジネスクラブとスノークラブ、シュリンプをチョイスしました。
ところで、入店時から気になっていたのが、各テーブルの上に置かれていたクレヨン。
店員の女性に何のためのクレヨンか主人が聞いてみたら、子供用というわけではなくて、机の上に敷かれている紙に、ここが自分の陣地！みたいな感じでお皿代わりにクレヨンで各自自分のエリアを書いたり、名前を書いたりするのに使うんですって！！
ユニークですねー^^
ということなので、実際に書いた線は写真だと薄くて見づらいのですが、私達もやってみました。
そうこうしているうちにトマトブルスケッタが来ました！
リースリングと共にいただきま～す！
お次はメインを食べるための準備アイテムが到着。
この左上のシーズニング（箱に”OLD NAVY”と書いてあるパウダー状のスパイス入りのシーズニング）をカニとかにふりかけると美味しいんですよ～！！
あとは溶かしバターにレモン、ケチャップ、とんかちもあるぅ～♪
わくわくしてメインの到着を待っていると、来ました・・・！
じゃ～ん。
ちょっと店内が暗いので色んな写真がきれいなカラーになっていないんですが・・・^^
お料理単体だとどれくらい大きいかわかりにくいと思いますので、私と一緒に写っている写真がこちらです。
いかがでしょうか？これで豪快さが伝わりましたでしょうか？
カニをトンカチでこんこんと叩き割って、フォークで身を出して食べます。味付けはシーズニングを付けたり、溶かしバターに付けたりと、お好みで♪
カニは甘くておいしかったです！
うちは二人とも旨味が強く感じられるダンジネスクラブの方がスノークラブより好みでした。しかもアメリカのダンジネスクラブの由来にもなっているダンジネスも訪れたことがあり、愛着もあります。
コーンも甘くておいしかったのですが、ソーセージはパサパサしていて日本人の好みではないかも・・・。アメリカのソーセージは他で食べた時もこういう質感だったので、住んでいた時は日本スーパーで日本のソーセージを買っていました。
店員さんもとても感じがよく、こまごまと初来店の私達の世話を焼いてくれたり、
写真を撮ってくれたり、おすすめのカフェも教えてくれました。
温かいおもてなしに感謝です。
こちらもその女性店員さんが撮ってくれた一枚。
お店の壁紙がまるで海辺に佇んでいるような演出になっています（笑）
次回以降も写真でお伝えしていきますが、ピズモビーチはレトロさを感じる渋いビーチシティーで、昼間撮ったこのお店（写真左手 『Cracked Crab』）もこんなロケーションにあります。右手前の建物の絵も70-80年代を感じさせますよね。
お店からホテルへの徒歩での帰り道、通りがかったお菓子＆アイス屋さんでコーヒーアイスクリームを食べながら帰りました。
こうしてピズモビーチの到着一日目が終了・・・。
次回は、ピズモビーチの風景とまだまだあるグルメ編をお伝えします！
お盆休みにつき、次回は日曜日ではなく日曜日前に今週中にアップデート予定です。