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カトン地区☆ミシュランビブグルマン【バクテー】店やグルメ情報：シンガポール旅14

2025年12月23日（火）深夜発（機内泊）→24日（水）～27日（土）、
実質3泊4日、アラフィフ夫婦シンガポール旅行記↓の続きです！

カトン地区＆ジューチアット地区さんぽ☆ MRT新路線で行きやすくなったよ！:シンガポール旅13

今回は、プラナカン文化が感じらるかわいい街並み、カトン地区／ジューチアット地区編②

ミシュラン・ビブグルマンに選ばれたバクテー店や、おしゃれなカフェ、ショッピングモールなど、実際に歩いて訪れたスポットをご紹介します。

今日の記事に登場するコース（5～8；1～4と6は前回の記事）


カフェ①【AwfullyChocolate Bakery & Cafe】

シンガポールの暑い気候の中、ずっと歩き回っていると辛くて…

とはいえ、ランチを食べるほどまだお腹が空いてなくて、通りがかりの広々したおしゃれなカフェに入ることに

★ AwfullyChocolate Bakery & Cafe
131 E Coast Rd, Singapore 428816（マップの【5】）

カトン地区のチョコレートカフェ外観

店内にはクリスマスの装飾が🎄⭐

お店は広くて（写真に写っているのは店舗の1/3～1/4くらい）居心地が良いカフェでした💕

クリスマス装飾のあるカフェでくつろぐ人々


実はここ、食後に来ればよかった～と後悔するほどで、店名に『AwfullyChocolate Bakery & Cafe』とあるように、名物はチョコレートドリンクなの！

Awfully Chocolate Bakery & Cafe ドリンクメニュー

とはいえ、暑くて食後まで入店をもったいぶっていられなくて…💦

それにランチ前と暑さから、チョコじゃなくてさっぱりしたものを飲みたかったのよ

主人はEast Coast’s Best Lemonade、私はHoney Lime Iced Tea

シンガポール旅行記：レモネードとハニーライムティー

私のアイスティーはハチミツの優しい甘さが良かったけど、主人のレモネードはグラスの上に載ってるキュウリの主張がレモンより優勢だったそう😂

このカフェ、チョコレートドリンクが美味しそうなうえ、チョコレートケーキもあり、ちゃんとしたランチも食べれそうなくらいフード類も充実してました

次回は食後に訪れてアイスチョコレートを飲んでみたいお店です

ミシュラン ビブグルマンのバクテー店【シン ヘン クレイポット バクテー】

ランチは、私達の大好きなシンガポールのローカルグルメ【肉骨茶（バクテー）】のお店へ

バクテーは、骨付きの豚肉をニンニクやコショウ、その他香辛料やハーブなどを入れてじっくり煮込んだ料理
シンガポールやマレーシアで親しまれています

★ Sin Heng Claypot Bak Koot Teh／シン ヘン クレイポット バクテー
439 Joo Chiat Rd, シンガポール（マップの【7】）

シンガポール カトン地区 シンヘン バクテー

こんな感じでビルの一角にありました♪

こちらのお店、2025年にミシュラン ビブグルマンに初選出されたそう！

シンガポール ミシュラン ビブグルマン店 バクテー


いざ中へ！

シン ヘン クレイポット バクテーの外観
シンヘン クレイポット バクテー 外観


人気店のようで、すでにお客さんで賑わっていたけど、ギリギリ入店できた

シンガポールのバクテー店、店内風景


メニューの一部

シンガポール旅行記：カトン地区でバクテーを堪能

私達は↑メニュー写真左側の『Traditional Claypot Bak Koot Teh』をオーダー

じゃ～ん！こちらが

『Traditional Claypot Bak Koot Teh』

シンガポール：バクテーとご飯、チリ


豚肉の旨味がたっぷり溶け込んだスープが美味しい～😍

シンガポール名物バクテーとライムジュース

お肉自体は脂が落ちて少なめになっているけど、骨からホロホロっと簡単に外れて、スープがお肉に染み込んでいて美味～～～😍

これまで、いくつかのお店でバクテーを食べたけど、スープの味はお店によって本当にさまざま
コショウ辛い感じだったり、漢方の風味だったり…

私は八角の主張が強いバクテーは苦手だけど、ここのは八角が入っていないか（あるいは少しなのか？）好きなタイプの味付けでした❤️

ここのバクテーで特徴的だったのはゴロゴロと皮ごと入ったニンニク！

バクテー（肉骨茶）とニンニク、ご飯

皮ごと入っているけど、皮から中身がホロっと取れて食べやすく、ニンニクの中までスープの味が染み込んでいて、すごく美味しいの！

しかも食べている時はニンニクの味や香りがしっかりしているのに、意外と食後はニンニク臭さが口に残って気になるということもなかった

このお店のバクテーは私達夫婦の好みの味付けでした
また行きたい！

ちなみにバクテーと共に写真に写っていた黄色いドリンクは、写真左手の
「桔子梅（Mas Lime with Prune）」と書かれたジュース

シンガポールドリンク「マスメロンプリュム」と「マンゴーポメロサゴ」

このジュースの存在をだいぶ昔のシンガポール旅で知ったんだけど、なかなか飲める機会がなくて、ずっと飲みたいと思ってたの！

ライムジュースの下には、塩漬けした梅の実のような果実が入っていて、ライムジュースの甘酸っぱさ×梅？のしょっぱさが何とも言えずいい！

シンガポール旅行：バクテー店で梅入りレモネード

暑い気候にピッタリのドリンクで、これもおすすめですよ

ショッピングモール【i12 Katong】

食後は、歩き回るには暑い時間帯だったので、行きに通りかかった大きなモールを覗いてみることに

★ i12 Katong
112 E Coast Rd, シンガポール（マップの【8】）

i12 Katong ショッピングモール 外観

このモール、新しそうだなと思って今調べたら、は2020年から大規模な改修工事し、2022年にリニューアルオープンしたのだそう

シンガポール i12 Katong モールの内部

飲食店も入っているんだけど、日本の飲食店が多くてビックリ

・一風堂

一風堂（IPPUDO）のラーメン店外観


このディスプレイにあった一番安いラーメンが16シンガポールドル（2026/9/12のレートで約1,939円）

IPPUDOランチセットメニュー：ラーメン各種とサイド・ドリンク


・サイゼリヤ

シンガポール i12 Katongのサイゼリヤ

日本よりきれいでおしゃれな感じ

ミラノ風ドリアが4.9シンガポールドル（約594円）

シンガポール料理メニュー: パスタ、グリル、バクテー


そのほか、すしざんまいとか、

シンガポール i12 Katongの寿司ざんまい

元気寿司も入っていて

シンガポール i12 Katongの元気寿司店舗入口

どこの店舗も平日の昼間なのに、たくさん地元の人らしき方々が入ってました
日本のお店が人気なのはうれしいよね😊

カフェ②【GREYBOX COFFEE】

私達はモールの中にあったこちらのカフェで食後のコーヒータイム☕

★ GREYBOX COFFEE

シンガポール GREYBOX COFFEE 店内
シンガポールGREYBOX COFFEEの店内


本格的なカフェで、豆にもこだわっていて、ハンドドリップコーヒーもありました

シンガポールGREYBOXCOFFEEのコーヒー豆


私はDirty（ダーティ：冷たいミルクに熱いエスプレッソ）、主人はアイスのドリップ

シンガポール旅行記：カトン地区のカフェでコーヒー

ここのコーヒーはとてもおいしくて、本格的なコーヒーが楽しめました

今回の反省点

● ランチ前にカフェ②【GREYBOX COFFEE】に行って、ランチ後にカフェ①【AwfullyChocolate Bakery & Cafe】にすれば、①の名物、チョコレートドリンクを楽しめた

● かわいいプラナカン雑貨のお店、【Singapore Visitor Centre @Kim Choo Kueh Chang】（マップの【6】、前回の記事）の通りにも、覗くと楽しそうなお店や飲食店が立ち並んでたが、暑くて断念した

この反省は、次回の観光で活かしたいと思ってます✊🔥

次回は、大人気観光スポットの巨大な植物園【ガーデンズ・バイ・ザ・ベイ（Gardens by the Bay】の、「クラウドフォレスト」と「フラワードーム」について🌸

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カトン地区＆ジューチアット地区さんぽ☆ MRT新路線で行きやすくなったよ！:シンガポール旅13

だいぶ間が空いちゃったけど…💦
2025年12月23日（火）深夜発（機内泊）→24日（水）～27日（土）、
実質3泊4日、アラフィフ夫婦シンガポール旅行記↓の続きです！

シンガポールおすすめスポット☆飲食店多し！夜景もきれい！クラークキー～ロバートソンキー：シンガポール旅12

本当は夏旅行の前にシンガポール旅行記を終わらせたかったんだけど、ご存じの通り、声帯結節が手術なしでは治らない、と医師から言われてショックを受けてしまってブログをアップする元気をなくしてしまい、完結出来なかった
まだ状況は変わっていないし、あまり元気もないけど…何とか心を奮い立たせて書いてます🥹

今回は、プラナカン文化が感じらるかわいい街並み、カトン＆ジューチアット地区編①

カトンとジューチアットは隣接するエリアで、プラナカン文化を感じられるかわいくてカラフルな街並みで人気！女子旅の観光にとってもおすすめです💚

今回、私達は、MRT（地下鉄）Marine Parade駅からアクセスし、両エリアの街並みを楽しみました♪

新路線で行きやすくなった！カトン

カトン／ジューチアット地区は、前々からガイドブックで見る街並みがかわいらしいので行ってみたかったんだけど…

以前は近くにMRT（地下鉄）駅がなくて、Grabやタクシーを利用しないと行けなかったんです🥲

しかーし！
2024年にThomson-East Coast Line（TEL）という新路線が開業、Katong Park駅やTanjong Katong駅、Marine Parade駅などが新たに誕生したことで、

MRTでアクセスしやすくなったんですよ～

シンガポールMRT路線図：カトン地区への新路線

シンガポールMRT［地下鉄］路線図（2025/12/25時点）

地下鉄の新路線でカトンへ

新路線【Thomson-East Coast Line（TEL）】でカトンへ

2025年12月26日（金）、11時前

宿泊していたホテル【Four Points by Sheraton Singapore, Riverview／フォーポイント バイ シェラトン シンガポール リバービュー】（ホテルについてはこちら①施設・②客室＆朝食）から歩いて最寄り駅、Havelock駅へ

シンガポールMRT（地下鉄）の乗り方

地下鉄の乗り方は簡単！

クレジットカード（VISA、マスター、アメックス）やそれらのカードを登録したApple Pay、Google Payを改札でタッチ決済できるので楽♪

シンガポールMRT、Marine Parade駅の改札


駅構内もきれい！Havelock駅のホーム

シンガポールMRT、Havelock駅のプラットフォーム

ホームドアも付いてるし、日本の地下鉄と変わらない雰囲気

車内の様子

シンガポールMRT車内の様子。座席に座る乗客たち

車内も明るくて清潔な感じ

Havelock駅からMarine Parade駅へは、　乗り換えなしで27分　

シンガポールMRT、Havelock駅からMarine Parade駅までの地図

カトン地区の最寄り駅、Marine Parade駅

Marine Parade駅に到着！平日の昼頃だけど利用客が思ったよりいました

シンガポールMRT Marine Parade駅のモダンなホーム


駅の地下通路が広くてきれい！さすがはシンガポール、駅が新しいって言うこともあるだろうけど、床はピカピカ、ゴミ1つ落ちてない

シンガポールMRT Marine Parade駅のホーム

シンガポールのこういう所が好きなのよねぇ～😊

Marine Parade駅（マップの【1】）の地上へ

シンガポールMRT、Marine Parade駅の外観

かわいい町♡カトン／ジューチアット地区さんぽ

地上に上がって見てビックリ！

のんびりしたオールドタウンかと勝手に想像していたけど、ゴージャスなマンションはあるわ、交通量も思ったより多いわ、ショッピングモール（次回の記事で！）まであって栄えてた！

112カトン、シンガポール、ショッピングモール


まだお腹が空いていなかったので、街歩きへ

カトン地区のプラナカン建築とカラフルなテラスハウス

さあ、ここからカラフルでかわいいプラナカン様式の建築群の観光に行きますよ～🚶🚶💨

高床式テラスハウス【Conserved Terrace Houses】

シンガポール政府によって、歴史的・建築的価値を認められ、保存の対象となっているテラスハウス（連棟式の住宅）

★ Conserved Terrace Houses
150 E Coast Rd, Singapore 428840（マップの【2】）

シンガポール、カトン地区のカラフルなテラスハウス

この建物は、マレー半島の伝統的な高床式構造が取り入れられています

カラフルな色合いがかわいくて、鮮やかな色を好むプラナカン文化が感じられる住宅
現在も住居として使われていました

↑の高床式テラスハウスは有名なスポットですが、それ以外にも街を歩いているとかわいい建物に出会えます

カトン地区のテラスハウスと街並み


建物の色合いや装飾がかわいい

シンガポールのカトン地区、カラフルなテラスハウスが並ぶ通り

プラナカン・ハウス

ここは、よくガイドブックにも登場するエリア
…なんだけど、あいにく補修工事中だった～～～😂

★ プラナカン・ハウス（プラナカン建築群）
287 Joo Chiat Rd, シンガポール 427540（マップの【3】）

カトン地区のプラナカン様式テラスハウスと工事用トラック

観光客としては残念だけど、後世にできるだけ良い状態で遺したいものね！

これらの歴史的価値の高い建物は、シンガポールの都市再開発庁が、保全対象として指定していて、歴史的な特徴をできるだけ保持しながら修復・保存することになっているのだそう

私は頑張って工事してない場所を撮影✊🔥

一軒一軒違う色でパステルカラーの優しい色合い、美しい装飾が素敵✨

日本の歴史的建造物もそうだけど、「今これと同じものを作れる腕前の職人さんはいないのでは？」なんて思う

建物も素敵だけど、周囲を彩る木々や鉢植えの植物が、その魅力をさらに引き立てている感じ
こちらもまだ実際に住居として使われているらしく、お宅の前にはゴミ箱もありました

この道（ジューチアット ロード）は、なんと道を挟んだ反対側もプラナカン・ハウスなんですよ！

この辺りは平日とはいえ、SNS映えする写真を何十枚も撮っている観光客もいるので、人が写り込まない写真を撮るのが至難の業💦

もうこの年齢になると自分を入れてここで写りたいという思いもなくて、自分が写った写真は悲しいかな一枚も撮ってないよ～（っていうか、主人も「撮ろうか？」とか言ってよね💢！）

プラナカンは関係ないけど、街角の壁に描かれたにゃんこのイラストがかわいかった🐱

シンガポール、カトンの猫の壁画と街並み


かわいいというか、勇ましい＆カッコいい感じのにゃんこ達が私のツボ🐱🐱🐱

カトン地区のかわいい猫の壁画

かわいいシンガポールみやげが買えるショップ

センスの良い雑貨店

街歩きの途中で私のアンテナにビビっときて入ってみたこちらのお店🍀

★ ラ・ティエンダ／La Tienda
370 Joo Chiat Rd, #01-01, シンガポール 427615

カトン地区の雑貨店「La Tienda」の外観


店内はセンスの良い雑貨が所狭しと並んでました😍

カトン地区のお土産店、雑貨や衣料品が並ぶ


シンガポールの風景をかたどった置物

シンガポール土産の雑貨、カラフルな建物オブジェ


ハンカチ？などのファブリック類もかわいい💕

カトン雑貨店のかわいいプラナカン柄ハンカチ


プラナカン模様のピアス

カトン地区のお土産店、プラナカン雑貨

ピアスはかわいかったけど、金属アレルギー対応でないのと100シンガポールドル前後（今日2026/9/11のレートで約12,163円）というなかなかのお高め価格設定だったので買わなかった😂

かわいいプラナカン雑貨店

このお店はガイドブックで見て前々から行きたかったところ❤️

★ Singapore Visitor Centre @Kim Choo Kueh Chang
111 E Coast Rd, シンガポール 


中に入るとプラナカンデザインの食器やお弁当箱などがずらり


かわいい色合いと独特の花柄の模様がかわいい🌸


私のお目当ては、コースターとしても使えそうな、プラナカン建築群にも見られる「プラナカン・タイル」🌸

普通のコースターより大ぶりで、大きめのコップにも使えるサイズ感

色んな柄があって↑、すごーく迷って…
主人の”僕はもうこのお店でそんなに見たいものがないから早くしてほしい”オーラを感じつつも（笑）、時間をかけてこの5つ選をびました

色合いも片寄らないようにしてみた🌸

何度もシンガポールには行っているのに、初めて訪れて新鮮＆楽しいカトン／ジューチアット地区さんぽ

長くなるので次回に続きます！

次回はミシュラン・ビブグルマンに選ばれた肉骨茶（バクテー）などについて♪

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台湾旅6・おすすめ！迪化街のアツうま肉まん＆大稲埕碼頭広場

2023年12月23日（土）～25日（月）の台湾・台北旅行記↓の続きです！

台湾旅5・雙連～迪化街歩きと担仔麺の名店ランチ

今回は、この時の台湾旅で私が最も美味しいと思ったグルメ…肉まんのお店と、淡水河の景色も良く、ちょい飲み休憩もできるおすすめスポットをご紹介します！

今回ご紹介するルのは、台北市の迪化街（てきかがい／ディーホアジエ）とその西側のエリアです↓


2023年12月24日（日）。
【度小月】（上のマップの1）でランチ後に見かけた露店（上のマップの1と2の間ぐらいにありました、常設かは不明）。「車輪餅」だって♡ 周囲には人だかりが。


見た目、今川焼っぽい感じで、この日は3種類の餡があるようでした。すっごく美味しそうで食べたかったのですが、お目当ての肉まんがあったので迷った挙句、肉まんを美味しくいただくために我慢（肉まん後にお腹に余裕があったら食べようと思ったけど、無理だった…！）。


さて、【度小月】から歩くことたったの1分ほど。お目当ての肉まん屋さんに到着です！

★ 妙口四神湯 肉まん
103 台湾 Taipei City, Datong District, Minsheng W Rd, 388號

このお店は何かのテレビ番組で「台湾のエキスパートがすすめる台湾グルメ」みたいな特集で紹介されていて、ぜひとも食べてみたくてGoogleMapに保存していたんです！

ということで、列に並びます。ちょうど肉まんを蒸している最中で、この列の状態のまましばしみんな待機。肉まんが蒸しあがると、一気に列がすすみ、


念願だった肉まんをゲット！！！アツアツ蒸したてで、お肉の餡はジューシーで、胡椒は強めだけど程よい胡椒辛さ。味付けも良くてすごく
美味しい！！


お店の端っこに小さいテーブルと椅子がいくつかあり、運良く開いていたので、そこで座っていただきました。これは絶対に次回も食べたい肉まんです。とってもおすすめ！


さて、満腹になったので、腹ごなしにウォーキングすることに。民生西路を西側へと歩きます。川沿いの道と民生西路の角にあった【真好味烤鴨】というお店。ローストダックがぶら下がってて、こんがりツヤツヤしていて美味しそうでした。


目指す広場（公園？）が見えてきました。

★ 大稲埕碼頭広場
103 台湾 Taipei City, Datong District

上の船の壁画の裏側もおしゃれな感じになっていて↓


若者たちがここで写真を撮り合っていました。私も主人に撮ってもらおう♪と思ってお願いしようとしたら、こういうのに全く興味のない主人は、すでに川の方に行ってしまい、記念撮影できず（悲）


広場の奥は淡水河です。


この日は残念ながら曇りだったけど、晴れていたら良い写真が撮れそう！


広場には船のオブジェや飲食店もあり、


観光客の姿はあまりなさそうでしたが、地元の人が来ている感じでした。


こんな風に↓いくつかのお店はお店の上にアウトドア席があって、川の眺めを楽しみながら飲食できるようになってます。バーもありましたよ♪


…なんですが、この時の台湾、例年より寒くて、私達も念のために持ってきた上着を結局ずっと着る羽目に。寒いせいかアウトドア席利用者も少なめでしたが、過ごしやすい季節だったら、淡水河を見ながら一杯できて良さそう～！


川ビューのテーブル席（こちらは広場の共有スペース）もあり、


忠孝橋（写真左手）や対岸のビル群が一望できて


なかなかの良い景色です。


飛行機も良く見えて飛行機好きにも良い場所ですよ。

次回に続きます。

次回は、ハンドドリップ台湾珈琲が美味しいおしゃれカフェほかです。

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ダナン・夜景を堪能！おすすめウォーキングコース：ベトナム旅19

2023年ゴールデンウィークのベトナム旅行記（ハノイ→ダナン→ハノイ）↓の続きです！

ダナン・おすすめ！おしゃれベトナム料理レストラン：ベトナム旅18

今回は、ダナンの夜景を楽しめる、おすすめのウォーキングコースについてお伝えします！

ダナンの街中は交通量が多く、歩道にも私有物があって安全に歩きにくいことが多いですが、今回ご紹介するコースは歩道が広くて歩きやすいうえ、夜景が堪能できるコースですよ！

今回ご紹介するコースはこちら↓　ハン川の西側沿いを歩いて、ハン市場の前を通り過ぎ、ドラゴンブリッジを渡り、東側のDHCマリーナ「愛の桟橋」辺りまで行く約3キロのコースです。


2023年5月1日（月）。ダナン3日目。
【マダム ラン】での満足な夕食を終え（前回の記事）、摂取したカロリーを早々に消費すべく（笑）、ハン川沿いを歩いてみることに。

ハン川の西側は歩道が広く、花壇のお花屋ライトアップがきれいでした。（写真右手がハン川）

歩道では、おばさん達のダンスサークルが練習をしていたり、カップルがデートしていたり…といった安全そうな雰囲気で、安心して歩けました。

下の写真の橋は、ドラゴンブリッジ（ロン橋）の北側にあるソンハン橋（上のマップの「47分 3.4km」の文字に隠れてしまってます）。


ソンハン橋はカラフルにライトアップされていて、橋が色んな色に変わるのを見るのも楽しいですよ。


夕食を食べたばかりだったので立ち寄らなかったけど、テラス席がある可愛いカフェ【THE BOOKS GARDEN CAFE】（46 Bạch Đằng, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng）を発見！


ソンハン橋のたもと付近までやって来ました。橋とクルーズ船のライトアップのコンビネーションがきれい。


この辺りまで来ると、今度はドラゴンブリッジ（ロン橋）が見えてきます。ドラゴンブリッジも色んな色にライトアップされていて、下の写真ではブルーになっています。右手のピンクは観覧車【サン ホイール】。


ドラゴンブリッジを眺めながら遊歩道をさらに歩いていくと、


この前日の昼間に訪れた【ハン市場】（写真中央）の前までやって来ました。（ハン市場についての記事はこちら）


ハン市場の前あたりまでやってくると、だんだんとドラゴンブリッジ（ロン橋）が良く見えてきます。


ところで、日本のゴールデンウィークにベトナム旅行をした私達ですが、日本のGWとベトナムの連休は一部重なるため、ベトナムの観光地は混雑していました。

このとき（2023年）は、4月30日 南部解放記念日、5月1日 レイバーデー、5月2、3日 振替休日だったので、街はとても賑わっていました。（いつも賑わっているのかもしれないけれど…、日中のドラゴンブリッジ辺りもベトナム人観光客がすごく多かった印象です）


ついにドラゴンブリッジ（ロン橋）の全景が良く見えるところまでやって来ました。写真左手がドラゴンの頭ですよ！


橋のたもとの交差点もこの賑わい。


ドラゴンの尻尾側（西側）から橋を渡ります。


橋の上から見たハン川の北側の景色。どこかのビルがベトナムの国旗のライトアップになっていました。これはいつもなのか、南部解放記念日（4月30日、写真撮影は5月1日）の連休だからなのかは不明です。


国旗のライトアップが変化して「I ♡ DA NANG」に。


DHCマリーナや「愛の桟橋」方面は赤いハートのライトアップ。このハートのライトは常設のライトでした。


橋を渡ったあと、頭側の橋のたもとから見たドラゴンブリッジ（ロン橋）。


ブルーやグリーンにライトアップされていました。

昼間にこの辺りをウォーキングした時の記事↓の時も書きましたが、

ダナン街歩き③・ドラゴンブリッジを歩いてマードラゴンへ：ベトナム旅13

土日の21:00から15分間、ドラゴンが口から火や水を吹くショーがあるそうです（「地球の歩き方 ’19 ’20」情報につき、訪れる前に要確認）。

橋の東側から西側の対岸を見た風景。

今日ご紹介したコースは、歩きやすく、夜景が綺麗なので飽きないウォーキングコースでした。

次回はここからもう少し歩いたところにある、ナイトマーケットの様子と夜カフェについてです。

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ダナン街歩き④・ベトナム【塩コーヒー】が美味しいカフェへ：ベトナム旅14

2023年ゴールデンウィークのベトナム旅行記（ハノイ→ダナン→ハノイ）↓の続きです！

ダナン街歩き③・ドラゴンブリッジを歩いてマードラゴンへ：ベトナム旅13

前回に引き続きベトナム・ダナンの街歩き編です！
今回は、通りがかりに見つけた写真映えするカラフルな寺院とベトナムを訪れたら一度お試しいただきたい！「塩コーヒー（salted coffee / Ca Phe Muoi）」の美味しいローカルのカフェについてです！

2023年4月30日（日）。ダナン2日目。
ドラゴンブリッジ東側エリア（下のマップ【1】）を出た私達は、ミーケビーチを目指して歩くことに。


通りがかりに見つけたカラフルな美しい寺院（マップの【2】）。

★ Nhà thờ Tiền hiền Làng An Hải và Thoại Ngọc Hầu
Đền Thờ Thoại Ngọc Hầu, 15 Hà Thị Thân, An Hải Trung, Sơn Trà, ダナン


ふらりと入って見ると、かわいい壁を見つけたので一緒に記念撮影。この写真、私が実物より2～3割ほど痩せて写っています（笑）


この旅行前にベトナムのカフェについて調べていたところ、ウェブ検索で知ったベトナム中部・フエ発祥の「ベトナムの塩コーヒーが美味しい」との情報♪

塩コーヒー！？？
コーヒーに塩！？？
と思ったのですが、とにかく飲んだ方が絶賛されていたので、私も絶対に飲んでみたいと思っていたんです♪

そんなわけで、あらかじめ行きたいカフェを幾つかGoogleマップにマーキングしていたので、この日はこちらへ（上のマップの【3】）

★ THE LOCAL BEANS
84 Châu Thị Vĩnh Tế, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, ダナン


おしゃれなカフェ。


メニュー。バインミーもあるみたい。


お目当ての塩コーヒー（salted coffee / Ca Phe Muoi）があった！（下のメニュー、ピンクの囲み）
お値段は1杯 約239円（2023/10/8のレート）。


1階はお店と路地の間に壁や窓がなく、そのまま外に繋がっている開放的な造りだったので、こちらの1階のお席でウォーキングの休憩がてらコーヒーをいただくことにしました。

ちなみに2階席もあり、そちらもいい感じの雰囲気でしたよ！

こちらが念願の塩コーヒー（salted coffee / Ca Phe Muoi）。

コーヒーに塩ってどういうこと！？？
って飲む前は疑問だったのですが、これが美味しいんですよ～～～！！！
想像以上、ビックリするぐらい合う♡

ベトナムのコンデンスミルクと牛乳が入っているコーヒー＋塩なのですが、ここのカフェのは、上の泡部分に（も？）塩気がありました。

この美味しさを私が上手く表現するのが難しいのですが、「キャラメルは甘食べ物だけど、それに塩気をプラスした塩キャラメルは、その甘さと塩気のコンビネーションで美味しい」
…というのに似ていると思いました。

この時飲んで美味しかったので、また飲みたい！って思ったのですが、その後は出会わなかったので飲めず…
私はすっかりこの時から塩コーヒーが好きになりました♡

どこのカフェでも飲めるわけではないようなのですが、日本語サイトでもベトナムの塩コーヒーが飲めるカフェを紹介していますので、ぜひ旅先のお近くのカフェでお試しあれ～！！

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ダナン・おしゃれ＆映えカフェ【43 FACTORY COFFEE ROASTER】：ベトナム旅10

2023年ゴールデンウィークのベトナム旅行記（ハノイ→ダナン→ハノイ）↓の続きです！

ダナン街歩き①・ローカル夕食＠【Cơm Nhà Linh】：ベトナム旅9

今回は、ダナンのミーケビーチからも徒歩圏内、街中エリアのおしゃれカフェで、ダナン唯一のスペシャルティコーヒー店（フード系メニューもあり）【43 FACTORY COFFEE ROASTER】についてお伝えします。

2023年4月29日（土）。

夕食のベトナム料理店【Cơm Nhà Linh】を出た私達夫婦はさらに歩いて次のお目当てのカフェに向かいます。


なにやらクラブで流れるような音楽が爆音で流れ、賑やかな一角があると思ったら…、お店の開店パーティーのよう。



着いたのはダナンでも屈指の美味しいコーヒーが飲めるという、スペシャルティコーヒー店。

★ 43 FACTORY COFFEE ROASTER
Lot 422, Đ. Ng. Thì Sĩ, Đà Nẵng

ところで、スペシャルティコーヒーって何？ってことなのですが、
日本スペシャルティコーヒー協会（SCAJ）によれあば、「消費者(コーヒーを飲む人）の手に持つカップの中のコーヒーの液体の風味が素晴らしい美味しさであり、消費者が美味しいと評価して満足するコーヒーであること」なんですって。

ただ、これは日本の定義だからベトナムではまたベトナムの定義があるのでしょうね…


店舗は2面がガラス張りの天井が高い。おしゃれ～な建物。夜のダナンの街にきらめいていました。


中に入ると空いている…。


先にレジでオーダーするスタイル。

この日のコーヒーのメニュー。スタッフさんが丁寧にそれぞれの豆の特徴も説明してくれました。


コーヒーのほか、トースト、パニーニ、サラダ、


デザートやパンなどのメニューもあります。

このとき、私はメニューのお値段をちゃんと見ていなかったのですが、私達がオーダーしたスペシャルティコーヒーのお値段、ベトナムとしてはかなりお高め、一杯677円（2023/10/2のレート）です！

昨日の記事でご紹介したベトナム料理店のセットのお食事が2人分合計で1,647円と言うのと比較するとその価格設定の高さが分かりますよね。

あと、この後のダナン旅で訪れたカフェはおしゃれカフェでも2人で400円以下だったりしました。

さて、店内の様子ですが…奥には焙煎機がありました。


カウンター席。


お客さんは、私達夫婦のほかに日本人の女性2人組、一人で来ているベトナム人の意識高い系女子（笑）ｘ3人でした。

レジでオーダー後、しばらく待ったのち丁寧に淹れられたコーヒーとスイーツが運ばれてきました。


主人はバナナケーキとスペシャルティコーヒーのホット。

私は元研究者なので、個人的はビーカーに入ったドリンクの演出は好きではないの…
オシャレな演出、というより、研究試薬を連想させるのでイヤなんです。


私はジェラートとスペシャルティコーヒーのラテ。

確かにコーヒーは香り豊かでコーヒーの良さを引き出しているとは思いますが…
私は濃いめが水なので、私好みの淹れ方よりは薄かったです。
スタッフさんに淹れる前に濃いめにって言えばよいのかも。

バナナケーキとジェラートはそれぞれ約554円と日本並みのお値段で、コーヒーと合わせるとお会計は計2,460円！
しかもスイーツは特筆すべきものではありませんでした。

ベトナムに来てベトナムコーヒーが飲みたかったんですが、初日はオシャレを求めてしまい、スペシャルティコーヒー店に来てしまいました。「主人は高くてイマイチ、ベトナムコーヒーが飲みたかったよ…」と苦言を呈していました（※あくまでも主人の意見です）

ちなみに、観光客風の4人家族が来てレジでメニューを見た末、帰っていく姿も見ました…

カフェのあとはふたたびGrabでホテルへ戻り、就寝ｚｚｚ…。

個人的な感想ではありますが、私達夫婦はお高いスペシャルティコーヒーより、ベトナムコーヒー店の方が良かったって感じでした（苦笑）。

しかし、このあとダナンでベトナムコーヒーが飲めるカフェ巡りをするので、次回以降の記事を乞うご期待！

次回はダナンの名物麺料理ミークアンが食べられる街の食堂についてお伝え予定です♪

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沖縄旅15・クリスマスのアメリカンビレッジと〆の【ポーたま】

2022年12月23～25日、クリスマスの沖縄旅行記↓の続きです。

沖縄旅14・絶品ハンバーガー屋さん【atabii’s】

今回は、
① クリスマスのアメリカンビレッジ（沖縄県北谷町美浜）の風景
② 大人気ポークたまごおにぎり店【ポーたま】
についてです！

2022年12月25日（日）。
帰路につくため空港へ向かう途中。
少しだけ時間に余裕があったのでドライブ中のコーヒーでも買おうと、アメリカンビレッジにちょこっと立ち寄ることに。

★ 美浜タウンリゾート・アメリカンビレッジ
沖縄県中頭郡北谷町美浜

訪れたのが12月25日だったので、アメリカンビレッジだけに、周囲はクリスマスムード一色でした。

ところで、アメリカンビレッジの観覧車って昨年解体されてしまったんですね。
アメリカンビレッジの象徴的な存在だったので、無くなってしまい寂しい気がしました。

クリスマスの日曜日なので、カップルや家族連れで混んでいました。


あちこちに色んなサンタさんの姿が☆


どこを撮っても絵になります！
若い子たちが喜んであちこちで写真を撮っていたけど、アラフィフだって自分自身は撮らないけど、かわいい風景を撮りたくなる～！


ところで、お目当ての美味しいカフェのコーヒーのテイクアウトですが…、以前行ってすごく美味しかった【ZHYVAGO COFFEE ROASTERY】に行ったものの、すっごい行列であきらめました…

GW沖縄旅3・おしゃれで美味しい自家焙煎珈琲カフェ【ZHYVAGO COFFEE ROASTERY】


で、アメリカンビレッジの【ポーたま】でテイクアウトして帰ることに。

★ ポーたま 北谷アメリカンビレッジ店
沖縄県中頭郡北谷町美浜９−２１

【ポーたま】、那覇空港だと大行列なので私達はここで買って帰ったのですが、アプリ（FastPick）で当日に予約購入して空港ですんなり受け取る、という方法がスムーズみたいですね。
（※ただし、某ブロガーさんの昨年の記事によれば、早朝の時間帯の予約はできないとのことです。今現在は不明）


買ったポーたま「島豆腐の厚揚げ油みそ」は那覇空港のラウンジへ持って行き…

ラウンジについての詳しい記事はこちら↓

2022年12月 那覇空港 国内線・ANAスイートラウンジ

冷たい緑茶と共にいただきました♪

そして…！！東京近郊にお住まいの方！
昨秋ついに東京駅（東京ミッドタウン八重洲）にもポーたまができましたね！
ポーたまLoverの私は、行ってきましたよ！！
沖縄と変わらぬ美味しさでした～♡

東京で食べれる旅先のグルメ！＆新宿御苑のバラtoday


最後に、あまりおみやげを買わない我が家の買ったもの。
奥の2つの生き物の下敷きとクリアファイルは、生き物好きな私のクライアントさんの息子さんへのおみやげ。
「琉球ぽるぼろん」は、以前泊まった沖縄のリーガロイヤルホテルのお部屋に置いてあって、美味しかったから買いました！おすすめですよ～
あと「ちんすこうショコラ」これも美味しい！アンテナショップなどでも売っていて、過去10回以上は買っているほどお気に入りです。

以上、15回にもわたってお伝えしてきた沖縄旅行記です！
長らくお付き合いいただき、どうもありがとうございました。

★関連記事★
アメリカンビレジは夜景もおすすめ↓

GW沖縄旅5・夜の北谷【美浜アメリカンビレッジ】

アメリカンビレッジのおすすめホテル↓

【レクー沖縄北谷スパ & リゾート】プレミア棟『デラックスプレミアムルーム』徹底紹介（GW沖縄旅4）
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小豆島旅10・「魔女の宅急便」のロケ地でキキになる！？

2021年9月の香川県小豆島旅↓の続きです。

小豆島旅9・穴場絶景スポット!?【池田港公園】

今回は、小豆島のおすすめグルメ＆観光スポットの【道の駅 小豆島オリーブ公園】についてご紹介します！

レストランやスイーツ＆ドリンクショップ、ギフトショップに加え、
景色も素晴らしく、写真を撮るにもとってもおすすめの場所ですよ！！

★ 道の駅 小豆島オリーブ公園
香川県小豆郡小豆島町西村甲1941−1

私がこの 【道の駅 小豆島オリーブ公園】 に来たかった一番の理由は…
この↓ギリシャ風車を撮りたかったから…！！

実は晴天のギリシャ風車を撮りたくて、小豆島滞在中に3回も道の駅に来ました。
この↑↓写真は小豆島を発つ最後の朝、11時くらいに訪れて撮った人のいない写真です。

青空に三角の白いフラッグがかわいいです。

ところで、初めてこの道の駅に来た時に、道の駅のメインの建物からこのギリシャ風車まで歩いている途中、多くのほうきを持った若者とすれ違い、何でほうき？って不思議だったんですが、

この道の駅、映画「魔女の宅急便」のロケ地だったんですね。

しかも無料で「魔法のほうき」を貸出していました。

ほうきが架かっているフックがクロネコちゃんの尻尾というのがまたいい！

小豆島旅の初日にここに到着して、すぐに立ち寄った時は15時くらいだったんですが、その時はこんな風にギリシャ風車の周りにはほうきを持った女性のグループやカップルがたくさんいました。

この時は、何でみんなほうきにまたがってジャンプしているのかしら？？
って謎だったんですが、みんなキキ（「魔女の宅急便」の主人公）になりきってたんですね～。

…で！
最後に来た時は人がいなかったので、アラフィフ夫婦も人がいないうちに魔女体験をしようと、夫婦で写真を撮りあいっこしました😅

なのに～～～！
私は主人に良い画角で写真を撮ったのに主人が撮った動画（からスクショした写真）はこちら 😒💧↓

↑画角はいいけど、一番ジャンプを高くした瞬間は頭が切れていました😒
あと、浮遊感があまり出ていない😔

次はこちら↓

こちら、浮遊感はバッチリ出てるけど、何で縦で撮るの💢！？？
せっかくギリシャ風車の横という絶好のロケーション↓で撮っているのに、
縦で撮ったらただの芝生の上じゃないの～っ😫！？？

…とまあ、主人のセンスのない画角でガッカリ動画しか撮れなかったんですが、2人で大笑いしながら撮りあって、面白い思い出になりました。

次回は、今回ご紹介できなかった、この道の駅のレストラン、スイーツ＆ドリンクショップ、ギフトショップ、その他の施設をご紹介しますね！



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シンガポール旅14・カラフル夜景お散歩コース、クラークキーからチャイナタウンへ

2022年8月のシンガポール旅、↓の続きです。

シンガポール旅13・名物「チリクラブ」@ JUMBO Seafood

今回は、夜のお散歩コースのご紹介です。
カラフルで映える写真が撮れて、飲食店やショッピングも楽しめるおすすめコースですよ！

シンガポールの夜景というと…
マリーナベイサンズ周辺のガーデンズ・バイザ・ベイなどが最近は有名かもしれませんが、今回ご紹介するのはクラークキーとチャイナタウンエリアです。
このエリアもカラフルなライトアップと川の景色が美しく、とってもおすすめなんです。
（※マリーナベイサンズ周辺については、旅の最後にマリーナベイサンズに宿泊したので、また後日の記事でご紹介していきますね！）

今回ご紹介するコースは下記の通りです。


2022年8月29日。

名物「チリクラブ」をJUMBO Seafood（上のマップの1）で食べた後は、ライトアップされたRead Bridgeを渡って…


私がいつも夜景を撮りたくなるエリア、クラークキーのこちら↓にやって来ました。

ここ、見えにくいのですが、下が浅い水場になっているので、ライトアップが反射してきれいだし、

ライトアップのカラーも変わるんです☆カラフルできれいでしょ！？

この場所はGoogleMapで見ても名前がついていないのですが、この周辺はこんな風に飲食店がたくさんあって、

前回の旅で訪れて、アウトサイド席があり生演奏もあって気に入ったバーWarehouse Bar （上のマップの2） ↓（3C River Valley Rd, #01-09 Block C）がこのスポットに面しているので、そこを目印して行ってみて下さいね！


Warehouse Bar以外にもバー、レストランなどがたくさんあるエリアなので、夕食や二次会スポット探しにも良いエリアですよ。


シンガポール川沿いに撮るクラークキーの街並み。カラフルな光が水面にも光って滲んでいて、この風景が大好きです。


ここからシンガポール川沿いにマーライオン公園側へ歩いて行くと （上のマップの4周辺） 、クラークキーの風景を川越しに歩いて行くと、ここもまた夜景が素敵。


このカラフルな窓が印象的な建物は、シンガポールの【文化社会青年省】 （上のマップの3） ですが、元々は1934年に警察署として建てられたものだそうですよ。


ビビッドカラーの窓が暗闇にくっきり浮かび上がってきれい！


コールマン橋（上のマップの4）あたりからは、マリーナベイサンズも見えます。
この旅のフィナーレはベイサンズだったので、「もう少ししたらあそこに泊まるんだぁ～♪」という思いで撮影。


チャイナタウンへ。 この旅の時期（8月の終わり）は、中華系も多いシンガポールで中秋節を祝う準備の時期だったので、チャイナタウンのイルミネーションが華やかでした。

中秋節では月餅をプレゼントしあうらしく、スイーツショップなどで月餅をあちこちで見ましたが、装飾も月餅がモチーフになっているみたい。

あと、気になったのが↓の、黄色い円のところにいるキャラクター


ピ…ピカチュウ！？？？

いや、よく見るとビミョーに違う^^;　人違い、いやキャラ違いね(￣▽￣)
かなりピカチュウをパクリ気味。

中央分離帯にもピカチュウもどき、子供、月餅ティータイムセットの装飾が。

この季節らしいイルミネーションが見れました。

チャイナタウン駅（上のマップの5） 。


駅前のマーケット。


チャイナタウンにある、パゴダストリート（上のマップの6） 。
中国雑貨や飲食店が立ち並ぶ賑やかな通りで、ぶらぶら歩くのが楽しい場所です。


パゴダストリートの裏通り。
ドリアンを売っている青果店。「猫山王」というブランド！？のドリアン推しらしい（笑）


パゴダストリート周辺は裏通りにもお土産物屋さんや飲食店が多数あり、 欧米人観光客の姿もけっこう見かけましたが、 この時（2022年8月下旬）はまだ、日本人観光客はごくわずかしか遭遇しませんでした。


素敵なテラス席がテラス席好きにはたまらない！

街歩きをした後はホテル【パークロイヤル コレクション ピッカリング シンガポール】へ。（ホテルの記事はこちら↓）

シンガポール旅2・【PARKROYAL COLLECTION Pickering】徹底紹介1 ～ロビーラウンジ編～

以上、クラークキーとチャイナタウン街歩きでした！

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北海道旅17・千歳市のお庭が素敵なカフェ

「北海道旅16・屈指の透明度【支笏湖】の風景とおやつ」の続きです。

今回は、千歳空港に戻る直前に立ち寄った、お花あふれる庭園が美しい千歳市のカフェ、【ミオンエシカルキッチン＆カフェ】についてご紹介します！

2021年6月26日（土）。
支笏湖観光を終えた私達は、東京へ帰るべく千歳空港を目指したのですが…
帰りの飛行機に絶対に間に合うようにと、早め早めの行動が幸いして、千歳市でカフェに立ち寄れる時間の余裕ができました！

ということで移動中の車内で、私が探して良さそうだったカフェへ。

★ ミオンエシカルキッチン＆カフェ / MEON Ethical KITCHEN & CAFE
北海道千歳市蘭越１６２５−６
※お店の向かい側に広いパーキングあり
>> 店舗の最新の情報は公式HPでご確認下さいね！

こちらが↓カフェの入口。素敵な門構えに期待が高まるぅ～♪


門を入ると、早くもかわいらしい種々のお花が咲いていました。


こちらから店内へ。


土曜日だったのでまあまあ混んでいましたが、すんなりとお席に案内してもらえました。
店内席は窓が大きく、明るい日差しがたっぷりと降り注ぐ造りになっているうえ、 あちこちにお花が飾られていて素敵…！


インテリアもとってもおしゃれです！！


しか～し！私達のお目当てはアウトドアのお席なので、そちらに案内していただきました。
晴天とはいえ暑いほどではなかったので、店内席よりお外の席の方が人気でした。


空いてきた時に撮ったアウトドア席の写真。


お庭には小さな池があって、それに沿ってガーデンパラソルのお席があります。涼し気でいい感じ。

夏は涼しげですが、冬になったら池は凍るのでしょうね。それはそれでまた、冬らしい良い景色になりそうです。

私達はこちらの屋根付きのお席へ。


メニュー。


デザートセットにすると、ケーキ2種にアイス、ドリンクで1,320円とお得ですが、この後空港でラーメンを食べることを考え（笑）、ケーキとドリンクのそれぞれ単品にしておきました。

ということで、主人はブルーベリーのタルト（右）、私はアプリコットのタルト（左）、2人ともドリンクは自家製ベリーソーダにしました。

ケーキも自家製ドリンクも美味しかったです！
かわいいお花だけでなく、木々にも囲まれていて、庭園も広くて、とっても素敵なお庭でした。

敷地が広くて、カフェエリアの奥にもまだまだ庭園が続いていました。


これだけの木々やお花に囲まれて、季節ごとに違う雰囲気が楽しめそうですね。

ここは絶対に再訪したいカフェになりました！とってもおすすめですよ～。

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ところで、以下は日記的なことです^^;

今日はシンガポール旅の前に抱えていた4つの原稿締め切りのうちの、最後の1つの締め切り日でした。

なんだかんだまだ開業して、本格始動してから1年未満というヒヨッコ翻訳者の私^^;
どうもまだ納品までの時間を読むのが難しく、今回も一昨日くらいまで「全文章の訳文作成が終わって余裕～♪」と思っていたら、一転、きのう「そんなに余裕じゃなかったーっ！」となり、昨日から毛が逆立っているんじゃないかくらいの勢いで、ご飯もそこそこに仕事をし、本日の締め切りにやっと間に合いました。

終わった後はストレスで、普段は我慢している大好きな「板チョコアイス」を思わず半分食べてしまいました（全部食べる勢いでしたが、何とか理性が勝った…笑）

で、その4つの原稿を仕上げているうちに早くも2つの原稿の依頼を受け、明日からはそちらに取り掛かります。
ありがたい、けど忙しい…！！でもやっぱり仕事があるのはありがたい♡